12月24日

，永利yl23455仓储推出创新业态“鲜百传奇”

，正式亮相于新开业的汉阳人信汇A座永利yl23455仓储绿标店内
。

　　据悉

，鲜百传奇是永利yl23455仓储结合当下火爆的“餐饮+超市”这一创新组合模式

，引入新供给链而诞生的新业态
。鲜百传奇着眼于海鲜

，提供刺身拼盘、厚切三文鱼、波士顿大龙虾、澳洲蟹、鲍鱼、澳洲和牛、日本寿司等产品

，打造了“鲑鱼荟”、波龙荟”、“牛扒荟”、“鲜果荟”四个特色主题档口

，消费者可在此采办鲜活海鲜

，也可让大厨加工烹饪

，现场品尝
。

　　鲑鱼荟以三文鱼为主线现场造作美食

，依附永利yl23455的全球采购链

，从供货源产地到餐桌

，对峙不外夜准则；波龙荟则提供波士顿龙虾、帝王蟹、面包蟹、鲍鱼等海中美味；牛扒荟以新鲜牛扒为食材

，现场煎造；“鲜果荟”集各地各样美味鲜果于一体
。

　　此前

，已有多多传统商超企业参与了“超市+餐厅”这一创新堡垒

，线上线下融合+精品超市+现场造作的餐饮成为当下超市新零售业态的共同切入点
。新零售领头羊之一的永辉超市旗下超等物种

，汇集鲑鱼工坊、波龙工坊、盒牛工坊、麦子工坊、沙拉工坊、生涯果坊、咏悦汇、有机生涯馆、花坊、烤物工坊等新物种

，对分歧商圈进行分歧物种搭配组合
。阿里巴巴旗下盒马鲜生提供生鲜到餐饮服务的一站式履历

，步步高旗下鲜食演义打造超市版实体厨房

，新鲜食材现场加工......随着永利yl23455仓储的入局

，超市新零售领域战火将越发强烈
。

　　永利yl23455仓储汉阳人信汇店面积约3000平米

，其中生鲜食品占比超过70%

，后期还将开设一家特色店

，提供建皮鞋、建腕表、建雨伞等服务
。据相识

，永利yl23455仓储12月连开三家新一代超市

，不仅维持了生鲜食品的高比例

，同时引入最新的餐饮区域
。据永利yl23455仓储人士介绍

，将海鲜餐厅开进超市

，将满足市民生涯所需
。将来

，永利yl23455还将推出更多新业态组合

，如“超市+教育”等
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